sábado, 5 de abril de 2014

Vegetarianos são menos saudáveis e mais depressivos, diz estudo

Pessoas que não comem carne têm mais chance de desenvolver câncer, alergias e depressão, segundo pesquisa controversa

Pesquisa sugere que vegetarianos têm mais problemas de saúde do que carnívoros
Foto: StockPhoto

Críticos do trabalho veem ligação com indústria da carne

GRAZ - Eles fumam menos, bebem menos, fazem mais exercício e têm alimentação com baixo consumo de gordura saturada e colesterol. Mesmo assim, os vegetarianos são menos saudáveis do que aqueles que comem carne. Pelo menos é o que sugere uma pesquisa controversa da Universidade de Medicina de Graz, na Áustria.

O estudo utilizou dados do levantamento “Austrian Health Interview Survey”, que comparou hábitos alimentares e estilo de vida de vegetarianos e "carnívoros". Os pesquisadores concluíram que pessoas que não comem carne são mais propensas a desenvolver câncer, alergias e problemas como depressão e ansiedade. O trabalho, porém, vem sendo criticado por pessoas que o acusam de ter uma ligação com a indústria da carne.

Mais detalhes no Portal Difusora.

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